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    蒸煮袋和普通真空袋有什么区别?
    新闻类别:公司新闻 发布时间:2019-06-06 08:53:08
    首先讲解一下蒸煮袋
    蒸煮袋,真空袋用于包装各种肉类熟食,使用非常方便。
    蒸煮袋的材质可以用NY/PE、NY/AL/RCPP、KNY/PE。
    蒸煮袋的特性:防潮,耐温,遮光,保香。
    适用于:熟食食品,高温杀菌食品,例如:肉类,火腿,烤鱼等。
     
    蒸煮袋杀菌分为三种:
    第一种:一般性杀菌,蒸煮温度在100-200℃,杀菌30分钟左右
    第二种:高温型,蒸煮温度在121℃,杀菌45分钟左右
    第三种:耐高温型,蒸煮温度在135℃,杀菌15分钟左右

        蒸煮袋也是真空袋的一种,是一种可以耐高温的真空包装袋,其材质不同于普通的真空包装袋多用三层材料复合而成,具有代表性的蒸煮袋结构是:外层为聚酯膜,作加强用;中层为铝箔,作防光、防湿和防漏气用;内层为聚烯烃膜(如聚丙烯膜),作热合和接触食品用。而普通真空包装袋材质通常为PA/PE或者PA/RCPP,PET/PE或PET/PA/PE,不具备耐高温蒸煮的特性。

    要高杀的产品当然要选蒸煮袋。
    蒸煮袋的一般热封层使用RCPP,厚度一般在60到110u之间,
    中间层使用PA15
    表面使用PET12
    如果有特殊的保存要求,可能表面还会涂布三氧化二硅,后者在PA和PET之间增加铝箔。